日光短至，日影长至，岁晚天寒，冬至已至。

　　冬至这一天，北半球白昼最短，黑夜最长，是阴阳转换的重要节点。《汉书》记载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至时节，天地虽寒冷，却阳气初生，春天的希望正在酝酿。此时养生的关键在于“藏”与“养”二字，藏身心之精气，养五脏之和谐。

　　冬至节气

　　冬至，是冬季的第四个节气，也是“数九寒天”的开端。《月令七十二候集解》记载：“冬至，十一月中，终藏之气至此而极也。”冬至时节，万物潜藏以避寒，人体亦需顺应自然之道，保存阳气、涵养精气。

　　“一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动”，随着冬至的到来，寒冷也到达了尽头，天地间的阳气自地底慢慢回升，这种微不可察的变化，为春天的到来埋下了伏笔，正如诗中所云：“冬至一阳生，亚岁待春来”。

　　冬至大如年，人间小团圆。很多地方的人会在冬至这天与家人朋友一起，吃冬至之团，享冬至之饺，藏好能量，共祝新冬。

　　养肺润燥  藏通畅之气

　　冬至时节，寒气最盛，万物闭藏。此时，人体阳气趋于内敛，而肺为“娇脏”却开窍于鼻，最易受到外寒侵袭。

　　《黄帝内经》提到：“肺主一身之气，肺旺则百脉俱通。”冬至养肺不仅能改善呼吸系统，顺畅呼吸，还能促进经脉阳气的运行。因此，冬日养肺十分重要。

　　肾精充足则五脏六腑皆旺，少吃辛辣刺激、过咸之物，足部有很多益肾的大穴，再冷也要多动腿脚。可以选择慢跑、太极等柔和运动，既能益肾改善心肺，又可避免阳气的过多消耗。

　　罗汉果味甘，入肺、脾二经，具有清肺、润肺的作用，适当用罗汉果泡茶，让冬季呼吸更加顺畅。

　　百合是我们熟悉的滋润好物，具有润肺、安神之功。寒冷的季节，适当食用百合，可以帮助抚燥养神，对藏养精神很有益处。

　　雪梨富含维生素Ｃ与多种矿物质，适当食用不仅有助于润肺，还能为肺部补充更多营养。

　　养胃护阳  藏精华营养

　　中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，胃气充足方能化生水谷精微，滋养五脏六腑，储备精气。

　　《黄帝内经》中提到：“五谷入于胃，脉道以通，血气乃行。”冬至是“藏”的季节，胃气的充足才能帮助身体更好地储存精气，因而，冬至养护胃气尤为重要。

　　猴头菇是健脾益胃的佳品，现代研究表明，猴头菇含有丰富的营养，有助于胃黏膜的自我修复，冬季适当食用猴头菇，可以较好地呵护胃部健康。

　　中医认为，陈皮具有理气和中，健脾益胃的作用，现代研究也表明，陈皮能帮助促进肠胃运动、助消化，平时烹饪可适当加入陈皮，对调理胃气很有帮助。

　　注意保暖

　　养护胃部，还需要避免食用生冷食物，注重腹部保暖，减少胃气的损伤，这样才更好地促进精气的蓄藏。

　　调养气血　藏精神之和

　　冬至寒冷易使气血凝滞，调气血的关键在于助阳行气，温通百脉，从而提升全身的抗寒能力。《黄帝内经》提到：“气血和，则百病不生。”通过调养气血，不仅能改善寒冬的手脚冰凉、疲乏无力等问题，还能增强五脏六腑的功能。

　　因此，我们可通过食补和生活方式调整，内养精气，外调心神，达到气血平衡、情志良好的状态。

　　《本草纲目》记载，红枣味甘平，补中益气，可滋补气血，是经典的滋补好物。红枣含有丰富的微量元素、矿物质等，有助于身体补充营养。

　　阿胶一直以补血之功著称，《本草纲目》记载，阿胶性平味甘，入肺、肝、肾经，宜血虚者用之。冬藏时节，多食用阿胶，不仅滋养气血，还有助于储存精气。

　　调节情志

　　冬日宜规律作息，静养身心，减少气血和阳气的损耗，可通过读书、书写或聆听舒缓音乐，调和心神，保持良好的情志状态。