10月21日，河北省林果花卉产业支撑团队柿子组专家组和河北省林业和草原技术推广总站、内丘县自然资源和规划局一行深入侯家庄乡大鹅石村和云大沟村，围绕太行山区柿子产业发展现状、瓶颈及升级路径开展了调研。

专家组首先来到大鹅石村，大鹅石村辖3个庄109户，拥有8条经济沟，过去曾因山石嶙峋、生态脆弱被称作“大恶石村”，多年生态治理后，如今森林覆盖率超90%，获评“省级美丽乡村”，生态康养旅游已初具规模。在村书记赵三虎的带领下，调研组实地查看了柿树生长状况，详细了解了种植规模、技术管理、经营模式等情况。

之后进行了座谈，座谈中赵书记表示大鹅石村将借势周边成熟林果的发展势能，深耕柿子产业，以差异化特色补位区域经济，目前村里已做好加工设备引进和合作社建设的规划，为本村柿子产业升级明确了方向。

大鹅石村座谈。

随后专家组来到云大沟村，云大沟村山高洞奇、林密水清，生态资源丰富，太行民俗文化底蕴深厚，现有110户310人。村书记张振江介绍了该村柿子、核桃、板栗等干果的种植情况，其中柿子600亩，占果树种植面积的1/3，果农们主要根据市场行情选择性地对果树进行管理。

云大沟村座谈。

两村均为太行山区典型村落，虽具备柿子生长的天然优势，有一定的种植规模，生态基础与产业发展条件扎实，但也面临一些问题。一是规模零散，品种单一；二是树龄老化，管理技术薄弱。三是柿饼加工技术相对落后，销售渠道单一。针对上述问题，专家组建议：一是规模化标准化种植。借鉴“合作社+农户”模式，整合零散地块，建设标准化柿子种植基地，引进优质品种，开展技术培训，科学管理，提质增效。二是优化传统加工形式，延伸深加工链条。根据村内加工规模和场地条件，精准引进适配的旋柿机、烘干设备等，科学配套适宜的标准化加工车间，提升加工效率与产品品质，同时开发柿子酒、柿子醋等多元化产品，降低对柿饼加工的单一依赖，提升附加值，拓展利润空间。三是融合文旅拓宽销路。依托民宿康养资源，开发柿子采摘、手工柿饼制作体验等项目，实现“农业+旅游”联动销售。四是搭建品牌销售体系。打造区域品牌，通过电商平台与线下客商对接，畅通销售渠道。

专家组将继续关注大鹅石村的柿子产业发展，在品种改良、标准化管护等方面给予技术支持，以期成为乡村振兴的特色支柱产业，以点带面辐射带动周边乡村柿树产业向规模化、标准化、品牌化发展，使太行深山的“红柿子”成为乡村振兴的“金果子”，逐步实现“生态美、产业兴、百姓富”的发展目标。