10月17日，河北省药膳学会冀药食养开发研究中心智库研讨会于石家庄顺利举办。来自中医药、营养学、食品加工、行业智库等领域专家齐聚一堂，立足河北道地药材资源优势，围绕我省药食同源资源禀赋与产业发展、药膳评价体系构建、药膳食养科普推广等重点议题开展深度研讨、凝聚智库共识，为河北药膳食养产业高质量发展建言献策。

　　河北省药膳学会智库研讨会在石家庄举办。河北省药膳学会 供图

　　本次研讨会由河北省药膳学会主办，旨在贯彻健康中国战略，传承弘扬中医药食养文化，充分发挥智库平台参谋支撑作用，打通资源挖掘、标准研制、成果转化、科普传播全链条，打造具有河北辨识度的“河北药膳”特色品牌。

　　研讨环节，专家们结合我省太行山、燕山、冀中南平原不同区域药食同源物产特色，系统梳理河北药食同源资源家底，分析当前产业发展机遇与短板，就资源普查、品种规范化开发、产业链延伸等提出务实思路。

　　针对智库工作，与会专家提出坚持古为今用、守正创新，兼顾传统传承与现代膳食安全，系统整理流传于河北各地的经典药膳方、民间食养验方，留存本土药膳文化财富。

　　会议同时聚焦药膳食养推广落地路径。专家提出，要坚持科普先行、便民惠民，面向社区、校园、养老机构、医疗机构开展分层分类食养科普；推动药膳与餐饮、文旅、康养融合，发展药膳体验、食养研学等新业态；搭建产学研对接桥梁，引导本土药企、食品企业参与药食同源产品创新，把资源优势转化为产业优势，让科学药膳食养走进大众日常餐桌。

　　河北省药膳学会会长谷景书表示，冀药食养开发研究中心作为学会智库载体，将持续汇聚多方智力，把本次研讨形成的意见梳理转化为研究成果、工作方案，稳步推进药膳汇编、标准研究、资源调研、科普推广各项任务，助力我省中医药强省建设，以药膳食养赋能全民健康。（通讯员 李希娟）